El "Café Tortoni" y sus visitantes...

"...Cuenta la leyenda que los espíritus celtas salían de sus tumbas una vez al año para ayudar en el arreo de las majadas. A veces me parece vivir una circunstancia similar cuando, arrellanado ante una mesa del Café Tortoni, siento que comparten mi pocillo los fantasmas..."

- Edmundo Guibourg -